|
Ribe
|
FILETI ŠARANA SA PEČURKAMA Sastojci:• 1 kg šarana • 50 gr margarina • so • 1 dl vina • 250 gr pečuraka • peršun • mlevene paprike • biber Priprema: Filete ribe posolite, pobiberite i pospite mlevenom paprikom. Poređajte ih u vatrostalnu činiju. Na margarinu dinstajte isečene pečurke, posolite ih, pobiberite i dodajte im iseckan peršun. Prelijte vinom, pospite komadićima margarina i pecite u umereno zagrejanoj rerni 20 minuta. |
|
Poslednji put ažurirano ( Monday, 03 September 2007 )
|