|
|
 |
|
 |
|
|
Posetioci |
|
Trenutno je 48 gostiju na vezi |
|
Statistika |
Članovi: 1803
Vesti: 2129
Veb veze: 60
|
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
Preporučujemo |
|
Potrebne su nam juneće šnicle bez žilica koje ćemo malo rastući tučkom za meso.U posebnu posudu izdinstaćemo 1 glavicu luka u koji ćemo dodati malo probaren pirinač i sve zajedno propžiti.Pri kraju dodati seckane šargarepena kockice.Kada se malo prohladi razbiti celo jaje,posoliti,pobiberiti po ukusu,sve promešati.Kašikom uzeti ovu masu i stavljati na meso koje ćemo saviti kao sarmu,pričvrstiti iglom ili čačkalicom,ređati u posudu u koju ćemo kuvati.Sipati vode da se prekrije meso i kuvati da polako vri.Kada je meso kuvano izvaditi čačkalice iz mesa,u posudu dodati jednu pavlaku i sjediniti sa tečnošću u koju su se kuvale sarmice.Služiti toplo uz pire od krompira. |
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
Gotova jela
|
 PATLIĐŽAN SA KOZIJIM SIROMSastojci:• 2 veća patliđžana • 12 bebi paradajza • 100 ml maslinovog ulja • 200 gr kozijeg sira • bosiljak • biber u zrnu • so Priprema: Isecite patliđžan na kolutove debljine oko1 cm, posolite i ostavite da odstoji 30 minuta. Zagrejte rernu na 200 stepeni, stavite paradajz u pleh i pecite 15 minuta. Isperite i procedite kolutove patliđžana, premažite ih maslinovim uljem sa obe strane i pecite 15 minuta. Na svaki kolut patliđžana stavite po jednu šnitu kozijeg sira. Pecite još 5 minuta, kako bi se sir istopio, a zatim odozgo rasporedite bebi paradajz. Začinite bosiljkom. |
|
Poslednji put ažurirano ( Friday, 07 September 2007 )
|
|
Gotova jela
|
PRŽENO POVRĆE Sastojci:• 400 gr boranije • 400 gr paradajza • čen belog luka • glavica crnog luka • 5 listova žalfije • ulje • peršun • biber • so Priprema: Paradajz oljuštiti, isecite i stavite u vrelu vodu. Boraniju očistite i isecite na komade dužine 4 cm. Na malo ulja propržite sitno seckani crni luk, izgnječeni beli luk, žalfiju, boraniju i paradajz. Posolite, pobiberite, promešajte, dodajte malo vode i dinstajte dok ne omekša. Poslužite u dubljoj, ugrejanoj posudi i pospite sitno seckanim peršunovim listom. |
|
Poslednji put ažurirano ( Monday, 03 September 2007 )
|
|
Ribe
|
 RAKOVI SA MIRISNIM TRAVAMASastojci:• 2 kg rakova • čaša vinjaka • 2 dl belog vina • 4 kašike maslinovog ulja • 2 čena belog luka • vezica peršuna • nekoliko zrna kleke • malo ruzmarina • majčina dušica • malo bosiljaka • so i biber Priprema: U tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte račiće kojima ste predhodno odsekli štipaljke, posolite i pobiberite. Nakon osam minuta račiće začinite sitno seckanim mirisnim travama. Dobro izmešajte, dodajte vinjak, flamirajte, ugasite plamen, posudu protresite, kuvajte još malo i servirajte toplo. |
|
Poslednji put ažurirano ( Friday, 07 September 2007 )
|
|
Gotova jela
|
RIZI BIZI NA VENECIJANSKI NAČIN Sastojci:• 50 gr šunke • 3 kašike stonog margarina • 1 glavica crnog luka • 1 veza peršuna • 250 gr pirinča • 1 l supe od kocke • 400 gr graška • so i biber • 75 gr parmezana Priprema: Isecite šunku na manje komade i ispržite na margarinu. Očistite i isecite luk i peršun i prodinstajte na ulju. Dodajte pirinač i postepeno dolivajte supu. U sve dodajte grašak, začinite, a pred kraj i parmezanom i dodajte kašiku margarina. Po želji ukrasite bosiljkom. |
|
Poslednji put ažurirano ( Monday, 03 September 2007 )
|
|
Ribe
|
DINSTANI GAMBORI Sastojci:• 800 gr gambora • 2 kašike maslinovog ulja • 2 kašike suncokretovog ulja • 2 kašike mešanih začina • 4 čena belog luka • peršun • so i biber Priprema: Gambore očistiti i stavite u tiganj u koji ste sipali maslinovo i suncokretovo ulje. Pospite mešaavinom začina, seckanim belim lukom i peršunom, posolite i pobiberite. Tiganj poklopite i lagano dinstajte dok gambori ne omekšaju, ali nemojte da ih mešate već povremeno protresite posudu. Tako pripremljene gambore servirajte tople sa paprikom. |
|
Poslednji put ažurirano ( Friday, 07 September 2007 )
|
|
|
Predjela
|
 KUKURUZ SA LJUTIM ČILIJEMSastojci:• 3 kukuruza klipa isečena na manje komade • 40 gr putera • 2 kašike korijandera • 1 kašika paradajz pirea • ¼ kašičice čili praha • pavlaka za serviranje Priprema: Skuvajte kukuruz. izmešajte sve sastojke, dodajte vruć kukuruz, promešajte i odmah služite uz pavlaku. |
|
Poslednji put ažurirano ( Monday, 03 September 2007 )
|
|
|
Ribe
|
MORNARSKE PLJESKAVICE Sastojci:• 2 kriške staarog belog hleba • 100 ml mleka • 200 gr skuvanih morskih plodova • 2 jaja • 2 kašike senfa • kašika vorčester sosa • 60 gr seckanih badema • kašika majoneza • svež peršun • 40 gr brašna • 150 gr prezli • ulje Priprema: Skuvane plodove mora sameljite i stavite u činiju. Dodajte hleb koji ste držali u mleku pet minuta, a zatim ga izmrvili. Žumanca, senf, majonez, vorčester sos i bademe takođe dodajte u činiju, pa sve dobro izmešajte. Belanca umutite sa kašikom vode. Od smese formirajte pljeskavice, uvaljajte ih u brašno pa u umućena belanca i na kraju u prezle. Pecite ih na zagrejanom ulju i poslužite. |
|
Poslednji put ažurirano ( Friday, 07 September 2007 )
|
|
|
Gotova jela
|
MUSAKA OD PATLIĐŽANA Sastojci:• 4 velika patliđžana • 10 do 12 paradajza srednje veličine • 100 ml maslinovog ulja • 2 čena belog luka • 1 veza bosiljka • biber u zrnu • so Priprema: Isecite patliđžan na kolutove debljine oko1 cm, posolite i ostavite da odstoje oko 30 minuta kako bi pustili suvišnu vodu. Kolutove premažite maslinovim uljem i ravnomerno poređajte u vatrostalnu činiju dva sloja, pa dodajte sitno seckani beli luk. Pecite na 200 stepeni 15 do 20 minuta sve dok patliđžan ne omekša, a zatim preko poređajte kolutove paradajza, začinite bosiljkom i pecite na 150 stepeni oko sat vremena. |
|
Poslednji put ažurirano ( Friday, 07 September 2007 )
|
|
| << Početak < Prethodna 1 2 3 Sledeća > Kraj >>
| | Rezultati 9 - 16 of 17 |
|
|
|
 |
|
 |
|
| |
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Forum | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt | Za zdraviji život | Priroda i zdravlje | Zdravstvene tegobe |