SOTIRANO PILE

Sastojci:
• pile od 1 kg
• 1 kašika vegete
• sok od 1 limuna
• 30 gr margarina
• 3 kašike maslinovog ulja
• 1 dl belog vina

Priprema: Natrljajte pile vegetom i pecite na vrućem maslinovom ulju u posudi pod poklopcem. Kad je pile napola pečeno, prelijte ga limunovim sokom i vinom, a zatim ga sasvim ispecite. Pečeno pile obložite kockicama od margarina i poslužite uz pečeni krompir ili pirinač.