|
Wednesday, 27 June 2007 |
MAĐARSKI GULAŠSastojci:• 100 gr luka • 50 gr šampinjona • 2 sveža paradajza • 2 do 3 zelene paprike • 300 gr svinjskog mesa bez kostiju • 1 kašika vegete • 2 para kranjskih ili nekih drugih kobasica • 3 kašike ulja Priprema: Na ulju prodinstajte sitno izrezan luk, šampinjone, oguljeni paradajz i na rezance izrezanu papriku. Nakon kratkog dinstanja dodajte iseckanu svinjetinu, ponovo dinstajte dok voda ne ispaari. Dodajte zatim vegetu i na kolutiće izrezanu kobasicu i dinstajte uz umereno dodavanje vode. Kad je mekano poslužiti uz testeninu, krompir ili pirinač.
|
|
Poslednji put ažurirano ( Monday, 02 July 2007 )
|