|
Pečeno pileće meso u sopstvenom soku |
|
|
|
 Uzećemo lepše pileće komade,malo posoliti,utrljati raznog začina po izboru,a može i bez začina.Meso stavljamo u posudu bez masnoće bez vode,što znači na suvo,poklopimo i na maloj temperaturi pečemo.Meso će pustiti sopstveni sok,povremeno okrenuti,ako držimo dugo otklopljeno onda sipamo toliko vode koliko je isparilo malo.Pečemo dok se meso ne ispeče i lepo porumeni.
|