ZRNEVLJE ZA DORUČAK
• Ječam: Od njega čovek nije uspeo da napravi nikakav hibrid, pa ovakav kakav je sad uspeva već hiljadama godina. Prilično goji i treba ga jesti uglavnom zimi: ujutru, za doručak, sa malo suvog grožđa i naseckanog suvog voća, ili dodati jednu šaku zrnevlja u supu. Od svih žita ječam se najlakše vari. Bogat je natrijumom, koristan za savitljivost zglobova, za pravilan rad nervnog sistema.
• Heljda: Posebno je bogata mineralima i vitaminima, naročito E i B kompleksa. Ojačava zidove arterija, snižava krvni pritisak i otklanja neprijatnosti sa proširenim venama. Ovu lekovitost joj omogućava njen sastojak rutin. Koristi se i kao zrno i u vidu brašna.
• Kukuruz: Odličan je da pripomogne boljem radu creva,  zato što podstiče njihovo grčenje i opuštanje, a samim tim i brže potiskivanje hrane kroz organe za varenje. Pun je magnezijuma. Američki Indijanci koji su sa njim odrastali imali su snažna i čvrsta tela. Najbolji je mlad žuti kukuruz, pogotovo ako se jede još sa klipa. Drugi pogodan oblik je kačamak. Od jedne posebne vrste kukuruza dobijaju se kokice. Zagrevanjem i "rascvetavanjem"
• Posle voća treba jesti povrće kao salatu, kad god se pruži prilika. Voće i povrće ne bi trebalo ljuštiti, jer se mnogi korisni vitamini nalaze baš u samoj kori.