|
Tuesday, 10 July 2007 |
|
TORTA OD BELOG MESA
Sastojci: • 8 šnicli belog pilećeg mesa • 150 gr trapista • 100 gr tanko sečene slanine • 200 gr praške šunke • čaša kisele pavlake • brašno • umućena jaja za paniranje • so i biber
Priprema: Svaku šniclu posolite i pobiberite, zatim uvaljajte u brašno, u razmućena jaja, pa u rendani trapist. Dno i ivice posude za pečenje obložite slaninom, a onda ređajte red panirane piletine, red sira, red tanko sečene šunke, ponovite sve još jednom, a na vrhu neka opet bude pileće belo meso koje ćete premaazati kiselom pavlakom. Posudu pokrijte alu folijom i tortu pecite na 250 stepeni oko 45 minuta, zatim skinite foliju pa je pecite još pola sata. Neka malo odstoji pre služenja, a vrlo je ukusna i kad je sasvim hladna.
|
|
Poslednji put ažurirano ( Tuesday, 10 July 2007 )
|