|
Pileća džigerica dinstana u luku |
|
|
|
|
Wednesday, 28 March 2007 |
|
400gr.džigerice,dve glavice srednje veličine crnog luka iseći i malo propržiti na malo masnoće.Kad luk porumeni dodati na krupnije komade isečenu džigericu.Dinstati poklopljeno,malo posoliti,povremeno promešati.Kada je luk potpuno ispirjanjen mek i džigerica meka može se servirati uz pire krompir i neku salatu,kao glavno jelo.A može ovako pripremljena dinstana džigerica da se servira kao toplo predjelo.
|