|
Wednesday, 28 March 2007 |
|
Oprati pileće meso,sitnež,krilca,leđa,a može da se kuva i od bataka,staviti u posudu malo posoliti,dodati sitno isečenu veću glavicu crnog luka,poklopiti i na maloj temperaturi dinstati da luk i meso omekša.Masnoće ne treba dodavati pošto će se istopiti od mesa,samo treba dodavati pomalo vode dok se meso i luk ne izdinsta.U meso dodati grašak,kad je meso upola meko i sve zajedno dinstati.Pri kraju dodati sitno sečeno peršunovo lišće i mirođije,promešati staviti malo sitne crvene paprike i sipati vode da pokrije meso i grašak .Poklopiti i kuvati dok se meso i grašak ne skuva.Ovo jelo treba da bude gusto,kao paprikaš,jede se viljuškom,servirano uz neku salatu.
|
Recepti 
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Forum | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt |