PILE U KAJMAKU
Očistiti mlado pile ugojeno, oprati ga i staviti u lonac da se kuva. Kad pile bude mekano, ali se ne sme raaspadati, izvaditi ga iz loncai ostaviti da se ohladi. Za to vreme u šerpu staviti 400 gr kajmaka i to malo zrelijeg, pa sipati 3 kafene šoljice mleka i staviti šerpu na štednjak da bi se kajmak rastopio. U kajmak dodati i 2 do 3 čena belog luka. Pile iseći na komade i spustiti ga u kajmak. Pile u kajmaku dinstati dok ne bude potpuno mekano.