PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...

Početak

Recepti

Čorbe

Bela pileća čorba-kisela

www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!

05.02.2012.

Glavni meni

Recepti

Vina i alkoholna pića

Dijete

Prijavljivanje

Dodaj u Favorites

RSS

Posetioci
Trenutno je 36 gostiju na vezi

Statistika
Članovi: 3362 Vesti: 2130 Veb veze: 60

Alexa statistika

Preporučujemo

Svinjska džigerica u belom sosu

Potrebno nam je svinjske džigerice isečene na deblje šnicle,svaku šniclu iseći na kockice sa obe strane a da ostane u komadu,posoliti je uvaljati u što više brašna,da ostane u zareze što smo sekli.Propržiti na malo masnoće obe strane da porumene.Kada su propržene prelijemo ih sa malo mleka i na tihoj vatri ostaviti da se krčka.Na svako parče posuti sitno seckani beli luk.Mleka dolivati dok džigerica ne bude meka i dok se ne skuva gusti sos, povremeno promešati i okretati parčad.Ovo jelu služiti uz pire krompir.Ovo jelo možemo i podgrejati uz dodatak mleka,sos će se razrediti,a džigerica podgrejati.

Bela pileća čorba-kisela

Na malo masnoće ispržiti glavicu sitno sečenog crnog luka,da porumeni,dodati na kolutove isečenu šangarepu,i koren peršuna,sve to malo pržiti,dodati pileće meso,u komade sečeno,pileći sitnež,pržiti dok meso ne pobeli,počne da pršti.Tada sipati vode i ostaviti da polako vri dok se meso i povrće ne skuva. Pre služenja dodaj razmućenu pavlaku i limunom zakiseliti.

< Prethodno		Sledeće >

[ Nazad ]

Najnovije
Novi izvor zarade kroz WazzUb, Google konkurentsku kompaniju TEGOBE U MENOPAUZI TEMPERATURA TESKOBA (ANKSIOZNOST) UJEDI I UBODI INSEKATA

Popularno
Štrudle sa makom,orasima i višnjama Testo za picu na italijanski način Zapečeno pileće belo meso Pileći paprikaš Šampinjoni sa pavlakom Mađarski gulaš Lenja pita sa jabukama-pita moje svekrve