NEPEČENE ŠTANGLICE
Za ove kolače spremiti 120 gr maslaca, 2 žumanceta, 120 gr prah šećera, 120 gr biskvita, 120 gr lešnika i 120 gr čokolade. Čokoladu staviti u rernu da omekša. Lešnike u rerni propeći, a zatim ih samleti. Biskvite izlomiti rukom na sitne komade a žumanca i šećer u činiji umutiti penasto. Potom dodati maslac, lešnike i čokoladu, kao i biskvit pa sve dobro izmešati. Uzeti uzan kalup, pokvasiti ga, obložiti papirom, sipati masu i dobro rukom pritisnuti da se sjedine. Kolači se ne peku, nego se ostave na hladno mesto da se stegnu. Izručiti ih iz kalupa i iseći u debljini pola santimetra.