KOCKE OD ČOKOLADE
U činiju staviti 300 gr maslaca i penasto ga umutiti. Dodati 300 gr šećera i 6 žumanaca i sve zajedno mutiti najmanje pola sata. zatim dodati 160 gr strugane čokolade, 160 gr brašna i na kraju čvrsto ulupati sneg od 6 belanaca. Uzeti četvrtast pleh, namazati ga maslacem, posuti brašnom i sipati testo. Površinu testa zasuti sa dosta isečenih badema ili oraha, pa onda staviti pleh u pećnicu i peći na tihoj temperaturi. Pečeno testo izručiti na čistu dasku, pa ga seći na četvrtaste kocke i služiti.