|
Cvibak od oraha i suvog grožđa |
|
|
|
|
Tuesday, 31 July 2007 |
|
CVIBAK OD ORAHA I SUVOG GROŽĐA Pripremiti 1/4 kg oraha, 1/4 kg šećera, 1/4 kg brašna, 1/4 kg suvog grožđa, i 3 jajeta. Tri žumanceta staviti u sud, dodati šećer, pa žumanca sa šećerom penasto umutiti. Potom dodati čvrst sneg od 3 belanceta, brašno, orahe i suvo grožđe. Sve izmešati dobro i napraviti od testa dve uzane vekne. uzeti pleh, namazati maslacem, posuti brašnom, vekne staviti u pleh i peći. Ispečene seći na tanke režnjeve i služiti.
|
|
Poslednji put ažurirano ( Tuesday, 31 July 2007 )
|