KUGLICE OD RAZNOG VOĆA
Pripremiti 1/4 kg smokava, 1/4 kg urmi kojima je potrebno izvaditi koštice, 120 gr ušećerene kore od pomoranđže, 1/4 kg obarenog i oljuštenog badema, 1/4 kg suvog grožđa i 150 gr oraha. Sitno iseći smokve, urme, pomoranđže, badem i grožđe. Zasebno u šerpi skuvati 200 gr šećera sa malo vode. U kuvan šećer sipati 150 gr samlevenih oraha, promešati samo na štednjaku, pa u taj šećer i orahe dodati i ostalo isečeno voće. Dobro masu promešati pa od nje praviti male kugle. Kugle treba uvaljati u kristal šećer, zatim ih stavljati u hartijice za kolače i služiti. Ove kuglice su veoma ukusne, izdašne, a mogu i duže vreme da stoje.