|
Wednesday, 01 August 2007 |
|
KORPICE SA VIŠNJAMA Staviti u ččiniju 1/4 kg maslaca, 200 gr čokolade za mešenje i 1 šipku vanile, pa činiju staviti na štednjak. kad se masa na štednjaku otopi, dobro je promešati, skinuti sa vatre i dalje mešati dok se ne ohladi. Sipati masu u male podmetače od hartije, u koje se obično stavljaju kolači i to samo do polovine. Ztim uzeti višnje iz alkohola, izvaditi im košticu i staviti 1 višnju na sredinu mase na hartiji. Preko višnje dodati masu da bi se ispunila cela hartija i masa pokrila višnju. Ove korpice ukrasiti polutkama obarenog i ooljuštenog badema. Zatim korpice staviti na hladno mesto da se stegnu, a služiti ih tek sutra dan. Pošto je masa u korpicama stvrdnuta, hartijice pažljivo skinuti, a korpice spolja izbrazdane, služiti ih na staklenom tanjiru.
|
|
Poslednji put ažurirano ( Wednesday, 01 August 2007 )
|