JABUKE U ŠLAFROKU
razbiti u činiju 2 do 3 jajeta, dobro ih izmutiti, dodati malo mleka, malo šećera i brašno koliko je potrebno za testo od koga se prave palačinke. Ovo testo može biti malo gušće. Oljuštiti jabuke, pa ih seći na tanke koturove i nožem im izvaditi seme. U šerpu staviti više masti, i kad se mast dobro zagreje, masu za palačinke u koju smo staviti jabuke vadimo i stavljamo na vruću mast i pržimo sve dok ne bude rumeno sa obe strane. Kada je pečeno stavljati na stakleni tanjir, i posuti šećerom koji je zamirisan vanilom. U ovu masu za palačinke možemo stavljati voće koje god želimo.