|
Friday, 10 August 2007 |
|
DINJA PUNJENA KREMOM
Oljuštiti dinju srednje veličine, odseći joj kapak i kroz taj otvor povaditi seme. Iznutra preliti dinju likerom i poprašiti šećerom u prahu. U činiju staviti 4 jajeta, 120 gr šećera i 1/8 l belog vina, svee dobro promešati i na pari kuvati dok se krem ne zgusne, a neprestano mešati žicom. Gotov krem skinuti sa štednjaka pa ga luapti dok se ne ohladi. U ohlađeni krem dodati 1/8 l ulupane slatke pavlake.Zatim oljuštiti pola kg zrelih bresaka, povaditi im koštice, iseći ih na sitne komade, pomešati ih sa kremom, pa njime napuniti dinju. Ostatkom premazati dinju odozgo i spolja, pa je staviti na stakleni tanjir i držati na ledu najmanje 2 sata.
|
|
Poslednji put ažurirano ( Friday, 10 August 2007 )
|
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Forum | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt |