PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...

Početak

Dijete

Čorbe

Brza čorba od šargarepe

www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!

22.11.2008.

Glavni meni

Recepti

Vina i alkoholna pića

Dijete

Prijavljivanje

Dodaj u Favorites

RSS

Posetioci

Statistika
Članovi: 1099 Vesti: 1717 Veb veze: 60

Alexa statistika

Preporučujemo

Kotleti u prelivu od piva

KOTLETI U PRELIVU OD PIVA

Sastojci:
• 1 kg svinjskog kotleta
• mleveni beli biber
• 2 kašike šećera
• 1/3 kašičice karanfilića
• 2 glavice crnog luka
• 1 flaša tamnog piva
• 2 do 3 kašičice preliva za pečenje u prahu

Priprema: Kotlete istrljati biberom. Staviti ga u sud za pečenje i meso posuti šećerom i karanfilićem. Dodati krupno seckane komade luka. Meso peći na 200 stepeni oko 45 minuta. Posle 30 minuta pečenja dodati ostatak piva i kuvati 3 minuta, i zgusnuti ga prelivom u prahu. Iseći meso. Služiti uz preliv, crveni kupus, kesten, i svetlo pivo.

Brza čorba od šargarepe

Friday, 10 August 2007
BRZA ČORBA OD ŠARGAREPE Pripremiti 150 gr šargarepe, 2 kašike mrvica, 1,25 l vode, 1 kocku za supu, 30 gr ulja ili maslaca, so, peršunov list i 1 do 2 kašike pavlake. Šargarepu očistiti, oprati i sitno izrendati. Zagrejati ulje ili maslac , dodati šargarepu i poklopljeno uz malo dolivanja vode dinstati. Kad je šargarepa mekana posuti je prezlama, doliti potrebnu količinu tople vode, dodati kocku za supu da lagano vri još nekih 5 minuta. Pre služenja dodati iseckan peršunov list i pavlaku.
Poslednji put ažurirano ( Friday, 10 August 2007 )

< Prethodno		Sledeće >

[ Nazad ]

Najnovije
Objavljeno Multimedijalno izdanje Panonskog Kuvara Karamelizovane jabuke Praseća plećka sa žutim pasuljem Boranija sa šunkom Musaka os slatkog kupusa sa kobasicama

Popularno
Zapečeno pileće belo meso Štrudle sa makom,orasima i višnjama Pileći paprikaš Šampinjoni sa pavlakom Mađarski gulaš Plazma torta Švarcvald torta