TELEĆI ODRESCI SA PAPRIKOM
Pripremiti 4 odreska, so, biber, malo brašna, 3 do 4 kašike ulja, 4 sveže paprike i 2 kašike pavlake. Oprane odreske tučkom malo rastanjiti, posoliti, pobiberiti i uvaljati ih u brašno. Zagrejati ulje i odreske propržiti sa obe strane. Uz proprženo meso dodati očišćene i na rezance isečene paprike , doliti nekoliko kašika tople vode, pa poklopljeno omekšati. Pre služenja u umak dodati malo kisele pavlake.