|
Mladi krompir sa peršunom |
|
|
|
|
Monday, 13 August 2007 |
|
MLADI KROMPIR SA PERŠUNOM Pripremiti 1 kg mladog krompira, 4 do 5 kašika ulja ili maslaca, so i peršunovo lišće. Krompir oljuštiti i kuvati ga u malo posoljenoj vodi. Kada je mekan, ocediti ga i staviti na štednjak da voda ispari, a zatim ga preliti maslacem ili uljem i posuti peršunovim listom. Služiti uz pečeno, dinstano ili prženo meso i ribe.
|
|
Poslednji put ažurirano ( Monday, 13 August 2007 )
|