|
Tuesday, 14 August 2007 |
|
DINSTANA KELERABA Pripremiti 5 do 6 keleraba, 2 do 3 kašike ulja, 1 manju glavicu crnog luka, so, peršun, 2 do 3 kašike kisele pavlake. Keleraba odstraniti lišće, a zatim ih oljuštiti, oprati i seći na kolutove ili rezance. Zagrejati u šerpi ulje, dodati mu sitno isečen luk, pa ga malo prodinstati. Kada je keleraba omekšala posoliti je i dodati joj na rezance isečeno mlado lišće kelerabe i dalje dinstati. Kada je keleraba mekana, dodati joj isecan peršunov list i pavlaku. Služiti kao dodatak pečenom ili prženom mesu.
|
|
Poslednji put ažurirano ( Tuesday, 14 August 2007 )
|