Početak arrow Dijete arrow Pečenja arrow Pile na moskovski način
 
  www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!
20.11.2008.
Glavni meni
Početak
Multimedijalni Kuvar
Vesti
Recepti
Sosovi
Biljke i začini
Vina i alkoholna pića
Dijete
Zbirka saveta
Forum
Linkovi
Pretraga
Mapa sajta
Marketing
Kontakt
Prijavljivanje





Zaboravili ste lozinku?
Nemate nalog? Napravite nalog
Dodaj u Favorites
 
 
RSS
Posetioci
Trenutno je 12 gostiju na vezi
Statistika
Članovi: 1098
Vesti: 1717
Veb veze: 60
Alexa statistika
Preporučujemo
Zapečeno pileće belo meso
Potrebna su dva veća pileća bela mesa.Skinuti kožu,odvojiti meso od kosti,da dobijemo 4 komada od jednog belog mesa.Uzeti dublju posudu,mikserom umutiti 4 cela jaja,dodati jednu pavlaku,vegetom posoliti,malo ulja,promešati, dodati mrvice da masa bude gustine kao za palačinke,masu ne ostavljati da stoji,jako će se zgusnuti,već čim se umuti  umočiti svaki komad mesa i ređati u podmazan đuveč pleh,da se poređa meso jedno pored drugog.Ako nam je ostalo mase premazati preko mesa preliti malo uljem i staviti u zagrejanu rernu da se peče,na temperaturi od 220  stepeni C,oko 20- 30min.Služiti toplo,seći kao pitu,a lepo je i hladno.
 
Pile na moskovski način PDF Štampaj E-pošta
Vrednovanje korisnika: / 0
LošeNajbolje 
Thursday, 16 August 2007
PILE NA MOSKOVSKI NAČIN
Uzeti 3 mlada pileta, očistiti ih i izvaditi im sitnež. Raseći svako pile uzduž na polovine. Jednu glavicu crnog luka iseći na koturove, pola kg svežih pečuraka  očistiti i iseći na sitne komade. U šerpu na maslacu malo ispržiti  luk i staviti pečurke i piliće koje treba predhodno posoliti i pobiberiti. Poklopiti šerpu, staviti na štednjak i pustiti da pilići porumene. Tada ih izvaditi i staviti u činiju u kojoj se mogu peći. U šerpu u kojoj su se pržili pilići sipati 1 kašiku brašna. Brašno propržiti na maslacu koje je ostalo od prženja pilića, uliti 400 gr kisele pavlake, prokuvati i dodati iseckane mirođije. Usuti taj umak u činiju sa pilićima, poklopiti je i staviti na 3/4 sata u rernu.    

Poslednji put ažurirano ( Thursday, 16 August 2007 )
 
< Prethodno   Sledeće >
Najnovije
Popularno
 
Go to top of page  Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Forum | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt |
© 2008. PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...
vlasnistvo "BS Computer" SA, Zrenjanin, Srbija * webmaster@panonskikuvar.com