PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...

Početak

www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!

20.11.2008.

Glavni meni

Recepti

Vina i alkoholna pića

Dijete

Prijavljivanje

Dodaj u Favorites

RSS

Posetioci
Trenutno je 7 gostiju na vezi

Statistika
Članovi: 1098 Vesti: 1717 Veb veze: 60

Alexa statistika

Preporučujemo

Guščija dinstana iznutrica u luku

Opraćemo guščiju iznutricu,srce,želudac,džigericu,sva masnoća,čak i ona koža što visi od belog mesa,ako smo kupili celu gusku.Želudac isečemo na tanke listiće pošto je to čvrst mišić i duže se kuva,srce isečemo iako ima masnoće,džigericu isečemo i ostavimo po strani ona se na kraju stavlja.Ovako pripremljeno stavimo u manju posudu,malo posolimo,isečemo veću glavicu crnog luka na sitne komade i dinstamo.Kada je luk skoro izdinstan i želudac mek stavljamo džigericu,i dinstamo još oko 10 min.Ovo jelo može poslužiti kao toplo predjelo ili glavno jelo uz dodatak pire od krompira,recimo pohovana pečena paprika,ili već nešto po vašem izboru.

Pečena paprika u siru

Friday, 17 August 2007
PEČENA PAPRIKA U SIRU Sastojci: • desetak pečenih paprika • 1 pavlaka • 500 gr švapskog sira • so Priprema: Paprike ispeći uu rerni, oljuštiti ih i očistiti od semena. Sir posoliti i umutiti ga mikserom zajedno sa pavlakom. Duguljastu dublju posudu i ne suviše veliku postaviti sa najlonskom folijom i staviti red paprika, sledeći red sira, pa opet paprike. Paprike staviti na sat ili dva u frižider da se ohlade, a potom ih služiti.
Poslednji put ažurirano ( Monday, 20 August 2007 )

< Prethodno		Sledeće >

[ Nazad ]

Najnovije
Objavljeno Multimedijalno izdanje Panonskog Kuvara Karamelizovane jabuke Praseća plećka sa žutim pasuljem Boranija sa šunkom Musaka os slatkog kupusa sa kobasicama

Popularno
Zapečeno pileće belo meso Štrudle sa makom,orasima i višnjama Pileći paprikaš Šampinjoni sa pavlakom Mađarski gulaš Plazma torta Švarcvald torta