PanonskiKuvar.com - pravo mesto za gurmane - recepti, hrana, pice, i jos po nesto...

Početak

Recepti

Ribe

Dinstani gambori

www.PanonskiKuvar.com
Pravo mesto za gurmane!

05.07.2008.

Glavni meni

Recepti

Vina i alkoholna pića

Dijete

Prijavljivanje

Dodaj u Favorites

RSS

Posetioci

Statistika
Članovi: 808 Vesti: 1717 Veb veze: 60

Alexa statistika

Preporučujemo

Svinjska džigerica u belom sosu

Potrebno nam je svinjske džigerice isečene na deblje šnicle,svaku šniclu iseći na kockice sa obe strane a da ostane u komadu,posoliti je uvaljati u što više brašna,da ostane u zareze što smo sekli.Propržiti na malo masnoće obe strane da porumene.Kada su propržene prelijemo ih sa malo mleka i na tihoj vatri ostaviti da se krčka.Na svako parče posuti sitno seckani beli luk.Mleka dolivati dok džigerica ne bude meka i dok se ne skuva gusti sos, povremeno promešati i okretati parčad.Ovo jelu služiti uz pire krompir.Ovo jelo možemo i podgrejati uz dodatak mleka,sos će se razrediti,a džigerica podgrejati.

Dinstani gambori

Friday, 31 August 2007
DINSTANI GAMBORI Sastojci: • 800 gr gambora • 2 kašike maslinovog ulja • 2 kašike suncokretovog ulja • 2 kašike mešanih začina • 4 čena belog luka • peršun • so i biber Priprema: Gambore očistiti i stavite u tiganj u koji ste sipali maslinovo i suncokretovo ulje. Pospite mešaavinom začina, seckanim belim lukom i peršunom, posolite i pobiberite. Tiganj poklopite i lagano dinstajte dok gambori ne omekšaju, ali nemojte da ih mešate već povremeno protresite posudu. Tako pripremljene gambore servirajte tople sa paprikom.
Poslednji put ažurirano ( Friday, 07 September 2007 )

< Prethodno		Sledeće >

[ Nazad ]

Najnovije
Objavljeno Multimedijalno izdanje Panonskog Kuvara Karamelizovane jabuke Praseća plećka sa žutim pasuljem Boranija sa šunkom Musaka os slatkog kupusa sa kobasicama

Popularno
Zapečeno pileće belo meso Štrudle sa makom,orasima i višnjama Pileći paprikaš Šampinjoni sa pavlakom Švarcvald torta Plazma torta Pita sa šampinjonima