HLADNA SALATA

Sastojci:
• 500 gr kuvanih plodova mora
• 2 kašike soka od pomoranđže
• kašika soka od limuna
• prstohvat đumbira
• kašika maslinovog ulja
• 3 kašike suncokretovog ulja
• četvrt kašike soli
• 2 kašike svežeg seckanog bosiljka
• crvena paprika
• pola glavice zelene salate

Priprema: U činiju sipajte sok od pomoranđže i limuna, đumbir, bosiljak, ulje i seckanu papriku. zatim dodajte skuvane plodove mora, pomešajte i ostavite da odstoji 15 minuta u frižideru. Servirajte na listovima zelene salate.