TESTENINA SA TIKVICAMA I FETOM

Sastojci:
• 500 gr makarona
• 1 kg tikvica
• 1,5 dl maslinovog ulja
• so i biber
• pola veze peršunovog lišća
• 100 gr somborske fete

Priprema: Očistiti tikvice, isecite ih na kocke i dinstajte na malo maslinovog ulja uz povremeno dodavanje mlake vode. Pred kraj začinite po želji. Skuvajte makarone u kipućoj vodi sa malo soli i maslinovog ulja. Procedite kad je gotovo, dodajte dinstane tikvice, peršun i rendani feta sir. Može da se služi i kao hladno predjelo.