|
Monday, 03 September 2007 |
TORTICE OD GROŽĐA
 Sastojci:
Za testo:
• 150 gr marcipana
• 2 kašike likera po želji
• 50 gr margarina
• jaje
• belance
• 35 gr brašna
• kašika praška za pecivo
Za fil:
• 500 gr grožđa
• 250 ml belog vina
• pola kesice pudinga od vanile
• kesica želatina
• 2 kašike šećera u prahu
• malo margarina
Priprema: Rernu zagrejte, a modlice, prečnika oko 12 cm, dobro podmažite margarinom. Marcipan podelite na manje delove i zajedno sa likerom i margarinom mutite dok smesa ne postane penasta. Dok mutite, postupno dodajte celo jaje, belance, brašno mi prašak za pecivo. testo od marcipana sipajte u modle i pecite 20 minuta na 200 stepeni. Stavite 200 ml vina da provri, pa dodajte 50 ml vina sa pudingom, i mešajte dok se ne skuva. Smesu ohladite i prelijte preko testa u modlicama. Odozgo poređajte grožđe iz kojeg ste predhodno izvadili semenke. Želatin pripremite prema uputstvu na kesici, prelijte njime tortice i ostavite da se ohladi.
|
|
Poslednji put ažurirano ( Monday, 03 September 2007 )
|
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Forum | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt |