|
Slana pita sa crnim lukom |
|
|
|
|
SLANA PITA SA CRNIM LUKOM 10 glavica crnog luka očistimo i isečemo u kocke. Dinstamo sa 100 gr maslaca da bude polumekano. Posolimo po ukusu i dodamo malo kima, nekoliko kašika kisele pavlake i 3 jajeta. Masu namažemo na kiselo testo i posipamo na kockice iseckanom dimljenom slaninom. Pečemo da bude lepo rumeno. Kada je pita pečena isečemo u kocke i služimo još dok je vruće.
|