|
Saturday, 29 November 2008 |
|
Teglu od 4 l napuniti na kriške isečenim dunjama da bi se znalo kolika će količina bit potrebna da se napuni tegla. Dunje izvaditi iz tegle i i staviti u lonac, preliti hladnom vodom i kuvati. Skuvane ocediti i ređati u teglu. U čist lonac staviti ½ l belog vina, ½ l vode, 1 kg šećera, malo krupnog cimeta, i kuvati dok se sok ne zgusne pa ohladiti. Preliti sokom dunje i dodati čašu ruma. Teglu povezati celofanom i ostaviti na suvo mesto.
|