|
1 kg razne sitne ribe očistiti i narezati poprečno. Staviti je u šerpu i pokriti iseckanim crnim lukom. Staviti 1 vezu peršuna i 2 struka lista od celera, 1 list lovora, 1 kašičicu belog bibera u zrnu i koji komad suve ili zelene paprike, naliti vodom i staviti da postepeno provri. U zdelu u kojoj će se služiti čorba staviti 2 žumanca i malo sirćeta pa to razmutiti u 1 kašici čorbe. Zatim naliti čorbu preko žumanaca. Pre toga ispeći 4 kriške hleba i te kriške staviti u tanjir pa preko njih naliti čorbu.
|
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt | Za zdraviji život | Priroda i zdravlje | Zdravstvene tegobe |