|
Wednesday, 17 December 2008 |
Sastojci: 1 kg pečuraka, 100 gr svežeg sira sa aromatičnim biljem, 2 praziluka, 1 mladi luk, 2 crna luka, kašičica putera, so i biber.
Priprema: Očistiti i iseckati pečurke i praziluk (seckati na prstenove).Pržiti luk i pečurke u zagrejanom tiganju. Dodati praziluk i propeći, zatim so i biber, poklopiti sirom da se otopi. Posuti seckanim mladim lukom kao garnirungom.
|