Sastojci: 1 jogurt, 2 kašike ulja, sok od 1 limuna, 1 kašika šećera, 2 pomorandže, nekoliko listova cikorije.
Priprema: Izmešati jogurt sa uljem i lumunovim sokom, dodajući šećer i so po ukusu. Oprati i ocediti cikoriju. Iseći u komade i staviti u činiju. Preliti prelivom od jogurta i garnirati kriškama pomoramdže.