Sastojci: 4 paprike, 2 zelene paprike, 4 kašike maslinovog ulja, 2 češnja belog luka, 3 paradajza, so, 1 kašika seckanog peršuna, nekoliko crnih maslinki, 150 gr šunke.
Priprema: Iseći paprike na trakaste kriške, pomešati sa belim lukom i peći 10 minuta. Dodati paradajz, pa peći još 10 minuta. Pred kraj kuvanja dodati maslinke i šunku. Dodati peršun pred serviranje.
|