|
SEZONSKO VOĆE I POVRĆE BLAGO UKRČKANO SA ZELENIM KARDAMONOM |
|
|
|
Sastojci: 2 vezice šargarepa sa stabljikama, 2 vezice mlade repe sa stabljikama, 2 vezice mladog luka sa stabljikama, 4 mlada praziluka, 2 male kruške, 2 oguljena i očišćena paradajza, 2 male jabuke, 8 zelenih i belih špargli, 4 neoljuštena češnja belog luka, 3 zrna zelenog kardamona, seckani peršun, maslinovo ulje, so i beli biber.
Priprema: U zagrejanu posudu staviti 1 kašiku maslinovog ulja, šargarepu, repu, mladi luk, voće i beli luk, krčkati dok luk ne porumeni. Dodati zeleni kardamon, špargle i praziluk krčkati 6-8 minuta poklopljeno. Dodati paradajz isečen na četvrtine, ukrasiti peršunom, dodati malo maslinovog ulja, malo bibera i soli.
|
Recepti 
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt | Za zdraviji život | Priroda i zdravlje | Zdravstvene tegobe |