Sastojci: 1 ½ kg kupusa, 4 viršle, ½ kg krompira, ½ paradajza, 3-4 paprike, 2 crna luka, 4 kašike kisele pavlake, ulje, paprika, so, biber.
Priprema: Iseći kupus, viršle i krompir iseći na kolutove,paprike na duguljaste komade i paradajz na četvrtine. Staviti u posudu u slojeve (povrće, viršle, ponovo povrće itd...) začinjavajući svaki sloj posebno. Zagrejati posudu i držati sastojke u zagrejanoj posudi 35 minuta. Kada je povrće spremno izmešati sve sa pavlakom i krčkati poklopljeno još 5 minuta.
|