|
TUNJEVINA SA PAPRIKAMA, FINIM POVRĆEM I MASLINOVIM ULJEM |
|
|
|
Sastojci: 4 režnja crvenog tunja, 1 šargarepa, 1 koren komorača, 1 celer, 2 kašike dehodriranog paradajza u ljuskicama, 4 kriške paradajza, 100 gr crvenog kupusa, veza mladog luka vlašca, 12 crnih maslinki, 30 gr mešavine 5 vrsta bibera, 1 limun, veza peršuna, so, beli biber, maslinovo ulje.
Priprema: Krupno istucajte crni biber, zarežite režnjeve tunja, utisnite u zareze biber i prelijte sa malo maslinovog ulja. Oljuštite povrće i sitno ga iseckajte i stavite u posudu. Dodajte obe vrste paradajza, crveni kupus i maslinke. U zagrejanu posudu sipati malo maslinovog ulja preko tunja. Rasporedite salatu od seckanog povrća začinjenu sokom od limuna i maslinovim ulje u koju ćete dodati seckani peršunov list. Na sredinu tanjira stavite kovrdžavi peršun sa režnjevima crvenog tunja.
|
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt | Za zdraviji život | Priroda i zdravlje | Zdravstvene tegobe |