|
LOSOS GARNIRAN INĆUNIMA, SA PRILOGOM OD GRAŠKA KUVANOG NA PARI I KROMPIROM |
|
|
|
Sastojci: 4 fileta lososa po 150 gr, 1 ½ kg svežeg graška, 6 malih krompirića, 6 fileta inćuna u ulju, 8 strukova mladog luka, mleveni biber, so, maslinovo ulje, 1 vezica peršuna,1 vezica estragona.
Priprema: Ogulite luk i krompir. Filete inćuna isecite na 2 dela. Na svakom filetu lososa napravite po 3 mala reza i u svaki stavite komad inćuna. U posudu zagrejati grašak i krompir sa 1 kašičicom vode. Filete lososa premažite uljem i složite ih u zagrejanu posudu tako da koža lososa ide na dno, prekrijte lukom, poklopite i kuvajte 5 minuta.
|
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt | Za zdraviji život | Priroda i zdravlje | Zdravstvene tegobe |