Pile iseći na komade, staviti u lonac, posoliti i naliti sa vodom, kuvati. Kad je meso mekano skloniti sa šporeta pa dodati 1 kašiku maslaca, 2-3 glavice isečenog crnog luka i 1 zelenu papriku. U upržen luk dodati 1 dubok tanjir osušene tarane i naliti supom u kojoj se pile kuvalo. Taranu izručiti u đuveč, pa poređati meso. Ispržiti na masti malo aleve paprie, preliti je preko tarane, posoliti po ukusu, dodati 1 kašiku maslaca, staviti u pećnicu i peći dok trana ne upije sav sok kojim je nalivena. Služiti u istom sudu.
|
Recepti 
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt | Za zdraviji život | Priroda i zdravlje | Zdravstvene tegobe |