|
Potrebno: na ½ kg brašna malo manje od 4 l vode. Vodu posoliti koliko treba, dodati joj 1 kašiku masti ili komad maslaca, stavit je da vri, i kad dobro provri sipati brašno mešajući neprestano. Nastaviti kuvanje dok kašamak ne dobije potrebnu gustinu. Kačamak se može izručiti ucelo na neku zdelu, ili se može vaditi kašikom pa ređati po rubu zdele u kojoj je jelo.
|