Staviti u lonac 1 kg telećih kostiju i razne zeleni da se kuvaju. Pred rućak napraviti zapršku sa crvenom paprikom, pa je izručiti u oceđenu supu. U ključalu čorbu, na 10 minuta pre iznošenja na sto, razbiti za svaku osobu po 1 jaje. Čorba se ne sme mešati da bi jaja ostala ucelo. Odvojeno ispržiti na masti kobasice ucelo. Isto tako zasebno pržiti kocke hleba. Čorbu posoliti i začiniti pavlakom, 1 žumancetom i sirćetom. Sipati u zdelu, ispržene kobasice dodati u čorbu, a hleb služiti odvojeno.
|