U dublju zdelu staviti ¼ kg sitnog šećera sa ukusom vanile, ¼ kg mlevenih oraha i ¼ kg brašna. Sve izmešati. Za to vreme staviti u šerpu ½ kg masti i zagrejati. Vrelom mašću zamesiti testo. Od testa praviti valjke u vidu nudli, seći ih nože, koso i ređati u pleh. Peći ih da ostanu bele i kad se ispeku, dok su još tople valjati u sitan šećer.