|
Tuesday, 27 March 2007 |
|
Potrebno 1kg.teleće šnicle,6 jaja,pavlaka.Izlupati tučkom za meso šnicle,dok se lupaju posipati brašnom i to brašno ulupati u meso na obe strane.Đuveč posudu namazati maslacem poređati šnicle da se pokrije posuda,posoliti,pobiberiti,preko mesa razbiti jaja na rastojanju,da ostanu cela,preko jaja posuti malo soli i bibera.Jaja prekriti šniclama,posoliti,pobiberiti po ukusu,umutiti pavlaku i premazati,prekriti šnicle,malo pouljitii staviti u zagrejanu rernu na 250 stepeni C,peći oko 30 min.Kada je pečeno seći kao pitu i služiti toplo uz neki prilog.
|