Sastojci: • 1 ½ l vode • 50 gr masti • 50 gr brašna • 150 gr crnog luka • 2 krompira • 1 šolja kisele pavlake i mleka • so, sitni luk – vlašac
Priprema: Staviti isečeni luk i krompir u ključalu, posoljenu vodu i kuvati. Procediti, dodati zapršku, kuvati da se zgusne i na kraju dodati kiselu pavlaku. Poslužiti sa sitnim lukom i krutonima.