|
Tuesday, 27 March 2007 |
|
100gr,masti sa malo šećera penasto umuti,u 1dl mleka sa malo šećera stavi kvasac da se podigne.Kvasac sipati u posudu gde je mast,dodavati brašno i umesiti testo,brašno dodavati prema potrebi.Kada smo dobili glatku masu rastanjiti oklagijom tanko,seći u male kvadratiće po sredini stavljati pekmez od kajsija,pritiskom spojiti krajeve testa po dijagonali poređati u pleh za pečenje i peći da ostanu svetle boje,bele,tople kiflice uvaljati u prah šećer.
|