|
Sos od pečuraka sa belim vinom |
|
|
|
|
SOS OD PEČURAKA SA BELIM VINOM
Sastojci:
• 1/2 kg svežih pečuraka
• maslac
• glavica crnog luka
• brašno
• belo vino
Priprema: Očistiti i dobro oprati pečurke, potom ih iseći na tanke listiće. U drugu posudu staviti maslac, iseckani crni luk, peršun i pečurke i polako ih dinstati, a pri tom dodavati belo vino. Kada su pečurke skoro gotove posuti ih brašnom, pa upržiti ga da bude rumeno. Naliti ih supom ili vodom i kuvati umak. Kada je gotovo staviti jednu kiselu pavlaku i naravno pobiberiti i posoliti po ukusu.
|
Recepti 
www.PanonskiKuvar.com
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt | Za zdraviji život | Priroda i zdravlje | Zdravstvene tegobe |