POSNA TORTA VLADISLAVA

Sastojci:
Za testo:
• 225 gr mlevenih oraha
• 300 gr brašna
• 200 gr marmelade
• 150 gr šećera
• 225 gr meda
• pola kafene kašike cimeta
• 1 limun
• 1,5 kašika sode bikarbone
Za fil:
• 230 gr mlevenih oraha
• 325 gr šećera
• 50 gr čokolade za kuvanje
• 300 ml vode

Priprema: Mikserom mutimo brašno, marmeladu, 150 gr šećera, med, 225 gr mlevenih oraha, sodu bikarbonu i cimet. Dodamo rendanu koru limuna. Testo prespemo u nauljenu i papirom obloženu tepsiju. Pečemo 30 minuta na 200 stepeni. Kuvamo šerbet od 300 ml vode i 325 gr šećera. Kada uzavri, sklonimo sa šporeta i dodamo 230 gr mlevenih oraha i čokoladu izlomljenu na kocke. Ostavimo da se ohladi. Patišpanj sečemo na pola i filujemo prvu koru. Stavimo i drugu koru a potom celu tortu premažemo filom. Po gornjoj površini poprskamo mlevene orahe.