PITA SA PAŠTETOM I KOBASICAMA

Sastojci:
• 300 gr kora za pitu
• 150 gr paštete od crne đžigerice
• 2 para tankih kobasica
• peršun
• 2 jaja
• 1 kesica praška za instant pire
• 300 ml mleka
• ulje
• so i biber

Priprema: Mikserom mutimo jaja i dodamo mleko, prašaka za instant pire i paštetu. Mutimo dok se sastojci ne sjedine. Dodamo kobasicu isečenu na tanke krugove. Posolimo, pobiberimo, dodamo sitno seckani peršun i promešamo. Na navlaženu kuhinjsku krpu stavimo jednu koru za pitu i poprskamo uljem. Nastavimo da ređamo kore jednu na drugu i svaku poprskamo uljem. Na kore nanesemo fil i pomoću krpe uvijemo rolat. Rolat stavimo u nauljenu tepsiju i poprskamo uljem. Pečemo 20 minuta na 250 stepeni.