|
Wednesday, 16 May 2007 |
MUSAKA OD LIGNJISastojci:• 700 gr lignji • 4 kuvana krompira sa korom • 3 kašike prezle • peršun • 4 čena belog luka • ulje • so i biber Priprema: Predhodno skuvani krompir oljustimo i isečemo na krugove i poređamo u nauljeni keramički sud. Na krompir poređamo predhodno očišćene lignje. U većoj količini ulja ispržimo 3 kašike prezle, pa stavimo na lignje. Posolimo, pobiberimo i poprskamo sitno seckanim peršunom i lukom. Ponovo ređamo red krompira, i ponovo ponovimo postupak. Pečemo 40 minuta na 200 stepeni. Servirati po želji.
|
|
Poslednji put ažurirano ( Monday, 11 June 2007 )
|