|
Potrebna su dva veća pileća bela mesa.Skinuti kožu,odvojiti meso od kosti,da dobijemo 4 komada od jednog belog mesa.Uzeti dublju posudu,mikserom umutiti 4 cela jaja,dodati jednu pavlaku,vegetom posoliti,malo ulja,promešati, dodati mrvice da masa bude gustine kao za palačinke,masu ne ostavljati da stoji,jako će se zgusnuti,već čim se umuti umočiti svaki komad mesa i ređati u podmazan đuveč pleh,da se poređa meso jedno pored drugog.Ako nam je ostalo mase premazati preko mesa preliti malo uljem i staviti u zagrejanu rernu da se peče,na temperaturi od 220 stepeni C,oko 20- 30min.Služiti toplo,seći kao pitu,a lepo je i hladno. |
www.PanonskiKuvar.com
PITA BEZ KORA
Početak | Multimedijalni Kuvar | Vesti | Recepti | Sosovi | Biljke i začini | Vina i alkoholna pića | Dijete | Zbirka saveta | Forum | Linkovi | Pretraga | Mapa sajta | Marketing | Kontakt |